Я заметила за собой пагубную страсть: сидя ночами за компом, я всегда что-то грызу...и не всегда полезное. Отказать себе в "грызне" я не могу, надо же чем-то "девочку" иногда балОвать... И, однажды, исполняя свои обязанности собачьей сиделки в доме Тома и Билла, я там, от голода)))), нагло сжевала два батончика, лежащих на столе, батончиков было не мало и я бы съела больше, если бы не усовестилась оставить Билла без перекуса...
Позднее я чистосердечно расскаялась перед Биллом и он подарил мне рецепт этих батончиков, которые делает его мама и обзываются они "Слитки здоровья".
Вчера забодяжила целую кучу таких заедок. Думаю, что "мастерить" их с детьми-внуками" была бы развлекуха еще та!
ЧТО НАМ НАДО:
1-я смесь:
2 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления
2,5 чашки хрустящего риса (продают для завтраков в пачках)
1,5 чашка изюма
1 чашка несолёного арахиса
2-я смесь (для микроволновки):
100 г несолёного сливочного масла
1/2 чашки арахисовой пасты
300 г Marshmellow (мягкие белые сладкие шарики -подушечки), не знаю название на русском
1. Смешали все продукты первой смеси в миске, выложили на противень и поставили в нагретую до 170С духовку на 10 минут. Вынули, немного остудили.
2. В стеклянную миску выложили продукты 2-й смеси (для микроволновки), масло порезать.
Поставить в микроволновку на 2 минуты , я ставила на мощность 70%
Вытащить быстро перемешать
Поставить еще на 2 минуты, а сейчас следите, чтобы не убежало, миска должна быть глубокой. Если смесь сильно поднимается и булькает, вытаскивайте, этого достаточно.
Позднее я чистосердечно расскаялась перед Биллом и он подарил мне рецепт этих батончиков, которые делает его мама и обзываются они "Слитки здоровья".
Вчера забодяжила целую кучу таких заедок. Думаю, что "мастерить" их с детьми-внуками" была бы развлекуха еще та!
ЧТО НАМ НАДО:
1-я смесь:
2 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления
2,5 чашки хрустящего риса (продают для завтраков в пачках)
1,5 чашка изюма
1 чашка несолёного арахиса
2-я смесь (для микроволновки):
100 г несолёного сливочного масла
1/2 чашки арахисовой пасты
300 г Marshmellow (мягкие белые сладкие шарики -подушечки), не знаю название на русском
1. Смешали все продукты первой смеси в миске, выложили на противень и поставили в нагретую до 170С духовку на 10 минут. Вынули, немного остудили.
2. В стеклянную миску выложили продукты 2-й смеси (для микроволновки), масло порезать.
Поставить в микроволновку на 2 минуты , я ставила на мощность 70%
Вытащить быстро перемешать
Вытащили, быстро-быстро и тщательно перемешали с 1-й смесью.
Затем надо выложить полученную красоту на противень 20Х30 см или какой там у Вас есть в запасниках, смазанный маслом или застеленный пергаментом (я мазала маслом). Пригладили, можно слегка смоченными в воде руками и поставили в любое свободное на кухне место остывать. Остывает быстро.
Остыл, нарезаем на батончики и заворачиваем в пергамент или фольгу, я люблю фольгу, она не разворачивается и в ней удобно есть батончик.
Быстро и вкусно, потом я уверена, что ничего лишнего (консервантов-химикантов) я в них не напихала.
В следующий раз буду делать их с другими орехами и с другими сухофруктами, как я поняла, можно пихать туда всё, что я люблю. И еще положу больше риса, чем овсяных хлопьев. Но для первого опыта надо попробовать оригинальный рецепт, я так думаю.
Второй день грызу их у компа)))))
