Кто-то из нас ходит в интернет за: почитать-посмотреть мировые новости, а я хожу за этим в Блоггер: почитать новости от виртуальных друзей со всего света... Не потому что они пишут грамотнее и красивее профессионалов и новости их более значимые, нет , а потому что я им больше доверяю и информация от них более правдива и более человечна...
Когда я смотрю ТВ (одним глазом на кухне, варя борщ), я вижу: или кровь, или протест, или убийцу или пропавшего ребенка... У меня сложилось впечатление, что на нашем маленьком шарике, под названием Земля, ничего хорошего не происходит нигде и никогда в принципе, а зайду в Блоггер: опля - у кого-то прибавление в семействе, кто-то прочитал архи - полезную книгу, кто-то посмотрел классный фильм, а фотографии... они же греют и поднимают настроение...: мол, прогуляйся вместе со мной по моему городу, приготовь это, вышей эту штучку, погладь котика... прелесть-прелестная! Я люблю читать блоги! Поэтому сейчас пишу Вам, что происходило за время моего отсутствия здесь, пишу мелочи, но они греют душу и может быть хоть немного поднимут градус Вашего настроения и отвлекут Вас от всей этой политики, в которую нас не пускают - раз, и в которой мы уже ни черта не понимаем и не верим ей - два......
Начнём с Дашки: этот мерзавец карантин лишил нашу девочку личного парикмахера, то бишь грумера, который, вернее которая, приезжала к Дашке раз в полтора месяца на специальной машине и мыла-стригла нашу прынцессу... А так как муж сказал, как отрезал: НЕТ, это сейчас опасно. Я купила набор: машинка, ножницы и прочее. И стригла Дашку сама, вывод: за две стрижки было съэкономлено 240 баксов (100 баксов стрижка + 20 баксов чаевые), а набор стоил: ха! всего ничего - 60 долларов...
Я пока только учусь это делать, что там можно освоить за 2 стрижки, но моя Дашка довольна, она мне больше доверяет. Сегодня я даже умудрилась снять зубной камень с её малюсеньких зубов. Врач предложил мне эту процедуру под наркозом и "всего" за полтысячи долларов, чтоб он был здоров. Я прикинула: ну не хочу я наркоз для моей 9-ти летней девочки и я точно знаю куда можно пристроить 500 баксов...: и я купила в аптеке за 10 долларов стоматологические инструменты ( 2 крючка и зеркальце) и почистила Дашке зубки без наркоза за 15 минут, эти зубные камни отлетают от зубов на раз! Очень простая процедура!
Спасибо карантину! Он так расширил моё поле деятельности: теперь я и грумер и собачий дантист
Вот так мы были довольны после чистки зубов дома и без наркоза:
На этом откланиваюсь! Пусть у всех Вас будут только хорошие новости и приятные моменты в жизни! Сердечно благодарю за внимание и комментарии, на которые Вы не скупитесь! Спасибо!!!
Когда я смотрю ТВ (одним глазом на кухне, варя борщ), я вижу: или кровь, или протест, или убийцу или пропавшего ребенка... У меня сложилось впечатление, что на нашем маленьком шарике, под названием Земля, ничего хорошего не происходит нигде и никогда в принципе, а зайду в Блоггер: опля - у кого-то прибавление в семействе, кто-то прочитал архи - полезную книгу, кто-то посмотрел классный фильм, а фотографии... они же греют и поднимают настроение...: мол, прогуляйся вместе со мной по моему городу, приготовь это, вышей эту штучку, погладь котика... прелесть-прелестная! Я люблю читать блоги! Поэтому сейчас пишу Вам, что происходило за время моего отсутствия здесь, пишу мелочи, но они греют душу и может быть хоть немного поднимут градус Вашего настроения и отвлекут Вас от всей этой политики, в которую нас не пускают - раз, и в которой мы уже ни черта не понимаем и не верим ей - два......
Начнём с Дашки: этот мерзавец карантин лишил нашу девочку личного парикмахера, то бишь грумера, который, вернее которая, приезжала к Дашке раз в полтора месяца на специальной машине и мыла-стригла нашу прынцессу... А так как муж сказал, как отрезал: НЕТ, это сейчас опасно. Я купила набор: машинка, ножницы и прочее. И стригла Дашку сама, вывод: за две стрижки было съэкономлено 240 баксов (100 баксов стрижка + 20 баксов чаевые), а набор стоил: ха! всего ничего - 60 долларов...
Я пока только учусь это делать, что там можно освоить за 2 стрижки, но моя Дашка довольна, она мне больше доверяет. Сегодня я даже умудрилась снять зубной камень с её малюсеньких зубов. Врач предложил мне эту процедуру под наркозом и "всего" за полтысячи долларов, чтоб он был здоров. Я прикинула: ну не хочу я наркоз для моей 9-ти летней девочки и я точно знаю куда можно пристроить 500 баксов...: и я купила в аптеке за 10 долларов стоматологические инструменты ( 2 крючка и зеркальце) и почистила Дашке зубки без наркоза за 15 минут, эти зубные камни отлетают от зубов на раз! Очень простая процедура!
Спасибо карантину! Он так расширил моё поле деятельности: теперь я и грумер и собачий дантист
Вот так мы были довольны после чистки зубов дома и без наркоза:
Хочу Вам показать как зацвела агава недалеко от нашего дома (200 шагов), это та самая агава из которой мексиканцы гонят текилу, и цветение у неё необычное и красивое, но, странное дело, агава обязательно погибает после цветения, за это время она успевает наплодить много деток вокруг материнского растения, но мне жалко "маму"))))
Так как у нас сегодня обширные новости за долгое время молчания, я предлагаю Вам рецепт творожных рулетиков, которые я за это время пекла трижды и уверена: это Вам понравится, если вы, конечно, можете рискнуть своей точёной фигурой! Я рискнула своей (не точёной), мужниной и фигурами соседей, все одобрили и готовы рискнуть еще не раз)))
РЕЦЕПТ:
200 г творога
100 г растопленного сливочного масла
150 г муки высшего сорта
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
Я каждый раз пекла двойную порцию. Творог мой домашний - из 2-х литров молока я получала 500 г творога, 400 г уходило на печенье, 100 г съедала обжора Дашка)))
Я протирала свой домашний творог через сито (это по желанию)
Смешать творог и растопленное сливочное масло
Добавить муку, соль и разрыхлитель и замесить тесто
Готовое тесто убрать в холодильник на 30 минут (конечно положив его в пакет)
Нарезать тесто кусочками (если не ошибаюсь 6 частей) и раскатывать в круг толщиной не более 2-3 мм, посыпать сахаром (я использовала коричневый сахар), разрезать круг на 8 частей (сегментов)
Каждый сегмент скатать в рулетик и еще раз обмакнуть в сахар, выложить на противень ( у меня на нём силиконовый коврик)
Выпекать при 200С 15-18 минут до золотистой корочки
И это очень вкусно, хотя ... не полезно, но нам не привыкать! Зато мы чипсов не едим и колу не пьём! Правда?
Из неприятного: стала барахлить моя любимая швейная машинка, вчера отвезли её на профилактику. А так как мои руки не могут без работы, я стала ткать коврик. И не хотела я его ткать, я хотела его шить: сплетаешь косички и сшиваешь их зигзагом... Но, морда в кувшин не пролезла! Ткани на коврик я использовала из б/у простыней, я их покрасила в любимые цвета и даже немного наплела косичек, но не учла того, что моё постельное бельё очень плотное около 1000 нитей на дюйм и в косичках никакая иголка не может это шить!!! Поэтому тку)))
У нас на веранде поселились древесные лягушки, одна была очень красивая, ярко-зелёная, но что-то я её не вижу, боюсь, что кто-то ею пообедал. А вот другая, серенькая, но не менее симпатичная, сегодня мне позировала, сидела она прямо на окне, заглядывая в нашу гостиную:
Ваша Татьяна.
Татьяна, ах, какая же Вы умничка, Вы теперь для Дашки будете и парикмахером-грумером, и стоматологом. А то, что это еще и Ваш бюджет сберегло, этоли не здорово!
ReplyDeleteОй, хочу-хочу такие же рулетики, обязательно испеку!
Ткачество это классно, покажите потом готовый коврик :)
Лягуха очаровательна :)))
Наташа, благодарю за комментарий. Конечно я покажу коврик, мне самой интересно что получится, каждый раз - непредсказуемый заранее результат.
DeleteТаня, читаю с удовольствием. Вот мне интересно - это только бывшие жители ссср так могут освоить любое дело по необходимому поводу, или же и местное население тоже. Что соседи творят-вытворяют своими руками без инструкции?
ReplyDeleteИнна, добрый день! Здесь народ всякий, как и в России, у меня были в Африке подруги-американки и француженки и англичанки: с золотыми ручками, и стол накроют и мастерить могут и даже была одна не очень молодая дама, которая делала мебель из дерева, такое у нее было хобби... А встречались дамы (многодетные), которые не могли элементарно готовить и ни разу не держали в руках иголку. И в России живут разные: и рукастые и "безрукие")))
DeleteЭто печенье по составу напомнило мне Гусиные лапки. Часто пеку его, только другую форму печенькам придаю.
ReplyDeleteЮлия, да, Вы правы. По-моему другая форма это кружочки, которые складывают в четвертушки? Но у меня они плохо держались из-за сахара и я стала их скручивать в рогалики)))
DeleteТатьяна, как здорово! Теперь всегда сами стригите Дашеньку. И вам хорошо, и ей радостно! Спасибо за чудесный рецепт! Какая вы замечательная рукодельница! Коврик - просто прелесть!
ReplyDeleteА в России у нас сегодня праздник - День России! Вы, наверное, и забыли! Давно живете в США? Агаву я раньше не видела. Интересное дерево!
Ирина, я помню этот праздник, хотя в Америке живу уже 16 лет. Агава это не дерево, это растение, на первом фото видно. А вот цветонос по форме очень напоминает дерево, я когда увидела это чудо в первый раз, была страшно поражена высотой цветоноса и его изумительной формой.
DeleteТаня, как рулетиков-то захотелось... меня не смущает ни вредность, ни сорокоградусная жара :)
ReplyDeleteУ нас есть достаточно обеспеченные друзья. Так хозяйка часто сама груммером выступает для своих питомцев :) И только изредка, даже не знаю почему, приглашают груммера. Разницы в экстерьере животных я не замечала :)). А на наркоз я б тоже не согласилась.
Наташа, мне вот тоже стало интересно, зачем она приглашает груммера. Спроси, может быть это связано с тем, что очень трудно без навыков удалять волосы из ушек (Дашка мне не даёт это делать), некоторые бояться сами стричь когти и я тоже боюсь, потому что имела плачевный опыт с пекинесом много лет назад, остригла их очень сильно.
DeleteТаня, спасибо за рецепт!
ReplyDeleteПопробую!
Коврик симпатичный намечается.
Я тоже недавно решила попробовать соткать коврик, у меня примитивная рама с гвоздиками, но это нас не остановит!
Всего хорошего и здоровья вам всем!
Вера, на раме с гвоздиками получится точно такой же коврик как и на моём станке. Мне вот всё-таки больше нравятся коврики из косичек: сколько я их нашила прежде! Но окрашивая старые простыни, мне даже в голову не залетело, что моя машинка не возьмёт такую плотную ткань да еще и в косичке)))Я очень расстроилась.
DeleteТаня, как здорово расширять сферу своих умений. Все возможно умелым рукам, было бы немного желания. Да и собаки хозяев больше любят и доверяют им. А я вот ткать не пробовала. Мне кажется это очень утомительным. Я коврики вяжу крючком из полосок х/б, а ещё добавляла раньше полоски из колгот. Теперь не знаю, куда приспособить этот хенд мейд. Печенье это очень вкусное, согласна с вами.
ReplyDeleteЛиля, у меня весь мой хенд мейд))) при деле. Я очень не люблю делать пустую работу: шить, чтобы шить, вышивать "в стол", я очень прагматична в этом вопросе, поэтому делаю только те вещи, которыми буду пользоваться. Вы меня натолкнули на мысль показать что и как мне служит в доме, я имею ввиду вещи, сделанные моими руками. Спасибо за идею!
DeleteДа, "не было бы счастья, да несчастье помогло", оказывается мы не слишком зависим от "сферы услуг", сами многое можем: я стала сама себе делать маникюр, а вот стрижку пробовала только у внучки на челке...и правильно, что надо пробовать и ничего страшного или сложного в этом нет.
ReplyDeleteРецерт рогаликов утащу в копилочку. Моему семейству это точно понравится!
Коврик будет великолепным, очень люблю такие оттенки!
Но больше всего меня поразила агава, всегда представляла ее как толстый кактус, а оказывается столько изящества...)))
Изящество в цветоносе, а в остальном - толстый кактус))) У нас открыли парикмахерские, хотела записаться - записи нет на месяц вперёд, садиться "под машинку" мужа страшновато, прикрываю "красоту во все стороны" шляпой федора.
DeleteКак я согласна с тобой по новостям, Таня! И каждая сторона дует в свою дудку, и одно и то же событие, одни и те же слова трактуются по-разному в своих целях. Пресса - продажная девка. Я знаешь что стала делать - набирать в поиске good news. Там хоть что-то положительное есть.
ReplyDeleteКак здорово, что осваиваешь новые 'профессии', молодец!
Здоровья!!!
Таня, спасибо за "good news", я бы сама не догадалась, что такие есть и их еще и публикуют)))
DeleteТаня!!! Это же рогалики из моего детства! Моя обязанность была макать их в сахар и не облизывать пальцы)))
ReplyDeleteДаша ваша модель!
Леночка, какая у тебя была почётная и вкусная обязанность! Пальцы-то всё-равно лизала по-тихому?))))
DeleteТаня, согласна полностью про новости. Журналисты свою работу делают, и пусть делают, но только я не хочу её видеть. Лучше я тебя почитаю. В Греции тоже растет агава. Вдоль дороги где гуляю на пологом склоне цветет пара, все время опасаюсь что упадут мне на голову. Дашуля как всегда красавица! А я мужа начала стрич. За рецепт спасибо, приготовлю. На Крите творог делают из овечьего молока, мне очень нравится. Жду твоих новостей на любую тему.
ReplyDeleteНадя, творог из овечьего молока , да домашний - наверное вкусный. Мне приходится делать самой, сыворотка идёт на выпечку хлеба. Магазинное нечто, что здесь обзывается творогом, я даже не могу с чем-то сравнить: солоноватые горошины в рассоле, рядом с творогом не лежали)))Ну, так же как ты писала про американский греческий йогурт!
ReplyDeleteТатьяна! Вот так же люблю сверять новости по блого друзьям! Чёрного цвета в новостях с избытком!
ReplyDeleteКакая Дашутка красавица, с причёской и здоровыми зубками! Как мне нравится ткацкий станок! Навевает такие мирно-созидательные мысли. Повернулась к своим недовышитым работам и затолкала далеко желание присмотреть себе станочек!
Такие вкусные фото, просто загляденье!
Удачи в делах! Прорвёмся!
Татьяна, очень милый и полезный пост! Полезный, по ому что рецептик и позитив) рулетики простые, обязательно попробую.
ReplyDeleteМилота исходит от Дашеньки, и я рада что собачка обрела в хозяйке заботницу такую... Это ведь не чужие тети и дяди) Мы нашего Тимошку спаниэля уже давно бреем сами. К сейчас, когда больше сорока градусов, сам бог велел)
Ткать коврик, о! Предки сказали бы вам спасибо, что не забываете старые ремесла, вы молодец! Хорошего вам дня!